Unsere beiden Standorte in Erfurt und Schkeuditz sind moderne Bio-Drehkreuze. Produkte aus der Region, Deutschland und der ganzen Welt kommen täglich bei uns an und verlassen an sechs Tagen in der Woche, kommissioniert nach den Wünschen unserer Kund:innen, wieder unser Haus. 75 Mitarbeitende in den Abteilungen Logistik, Lager, Einkauf, Vertrieb, IT und Buchhaltung kümmern sich um die Zufriedenheit von Bio-Handels, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Mitteldeutschland.

Geschäftsführung

Kundenberatung Außendienst

Kundenberatung Innendienst

Kathrin  Schröder

Kundenberatung

0361 56 55 06 811
k.schroeder@naturkost-erfurt.de

Katrin Lischker

Kundenberatung

0361 56 55 06 829
k.lischker@naturkost-erfurt.de

Einkauf

Knut Hoffmann

Einkauf Obst und Gemüse

0361 56 55 06 845
k.hoffmann@naturkost-erfurt.de

Sylvia Brauner

Einkauf Trocken

0361 56 55 06 847
s.brauner@naturkost-erfurt.de

Lager & Logistik

Ralf Gollasch

Logistik

0361 56 55 06 801
r.gollasch@naturkost-erfurt.de

Unsere Kampagnen

Brudertier Initiative

GUTES MORGEN! Hervorgegangen aus der Bruderhahn-Initiative ist die BID seit 2015 Pionierin in Sachen Bruderhahn-Aufzucht. Mittlerweile denkt die BID größer und setzt sich auch für die Aufzucht anderer Brudertiere und somit für eine ethische, zukunftsfähige Nutztierhaltung in der ökologischen Landwirtschaft ein.

Ökologische Tierzucht

Eine Züchtung, bei der keine männlichen Jungtiere mehr sterben müssen, dass ist die Vision der ÖTZ. Gegründet von den Anbauverbänden Bioland und Demeter und mit viel Unterstützung verschiedener Regionalgroßhändler, setzt sich die ÖTZ für eine ethische und nachhaltige Tierzüchtung ein, bei der alle Tiere ein würdevolles Leben haben.

LABOR NO MORE!

Wem gehört das Saatgut? Wir finden den Landwirt:innen! Darum unterstützen wir unsere Lieferant:innen, samenfeste Sorten anzubauen und sorgen für den sicheren Absatz der Erntefrüchte, auch wenn diese in ihrem Aussehen manchmal aus dem Rahmen fallen. Denn innere Werte sind uns wichtiger als äußere.

GrenzenlosBio

Klar ist regionales Obst und Gemüse die erste Wahl. Jedoch wollen wir auch in den Wintermonaten nicht auf leckere Früchte verzichten und einen abwechslungsreichen Speiseplan haben. Unsere Kampagne GrenzenlosBio zeigt, mit welchen Betrieben und Menschen wir außerhalb von Deutschland zusammenarbeiten und wie die Produktion in unseren Partnerbetrieben funktioniert. Denn für uns hat Transparenz keine Grenzen.

ÖkostattEgo

Gutes Einkaufen für eine bessere Welt! Wir sind die Ökos und brauchen Dich, um etwas zu bewegen. Denn wo und was eingekauft wird, hat einen direkten Einfluss auf die Welt von morgen. Viele Bioläden, Hersteller:innen und Produzent:innen sind Teil der Öko statt Ego -Bewegung und zeigen, dass der Einkauf im Bioladen gelebte Nachhaltigkeit ist. Vom Acker bis zum Teller.

Unser Netzwerk